Internet stranica Bugarske nacionalne manjine u Hrvatskoj

Svetla Vasileva – Nježni sopran i nevjerojatne dramske mogućnosti

Autor: Diana Glasnova •  Ponavljamo intervju s bugarskom opernom divom Svetlom Vasilevom, napravljen 20.07.2008. – Riječi iz naslova samo su dio lijepe ocjene Washington Posta o našoj čuvenoj sopranistici Svetli Vasilevoj povodom njezina debija 1998. g. na opernoj sceni u Washingtonu. Kao što to obično biva, pozvana umjesto oboljele prvakinje za ulogu Adine u Ljubavnom napitku ... NastaviSvetla Vasileva - Nježni sopran i nevjerojatne dramske mogućnosti

Putovanje s Teodosijem

Autor: Georgi Penkov • Za neke je Teodosij Spasov virtuozni jazz glazbenik, za druge – jedan od posljednjih čuvara nacionalnog folklora i kulture, a za treće – istinski simbol svega bugarskog. Ime talentiranog glazbenika poznato je mnogim naraštajima Bugara, a zapisi njegovih izvedbi objavljeni su po cijelome svijetu. Uistinu, čovjek teško može ostati ravnodušan kad ... NastaviPutovanje s Teodosijem

Dokumentarni film – Georgi i leptiri (2004)

“Georgi i leptiri” je najuspješniji bugarski dokumentarni film. Dobitnik je velike nagrade “Silver Wolf” (Srebrni vuk) u Amsterdamu. “Georgi i leptiri“ je priča o čovjeku i njegovom snu. Priča prati liječnika Georgija Lulčeva – psihijatra, neurologa, administratora, ljubitelja kuhanja, poduzetnika i direktora “Doma za odrasle osobe s mentalnom retardacijom”. A njegov san je da u ... NastaviDokumentarni film - Georgi i leptiri (2004)

Umjetnost, magija, ljepota

Autor: Marija Ivanova • I danas čuvam kukičani pokrivač i žensku vezenu košulju s pojasom i kopčom koju sam dobila od svoje prabake. Napravila ih je za svoj miraz još kad je bila djevojka, znači prije više od jednog stoljeća. U ove prelijepe rukotvorine ona je uložila svoja najskrivenija očekivanja, nade i maštanja. Pokrivač je ... NastaviUmjetnost, magija, ljepota

Sofija

SofiaBulgaria Sofija je najveći grad u Bugarskoj. Jedan je od antičkih gradova Europe (rimsko ime – Serdika, slavensko – Sredec, grčko – Triadica), a od XIV stoljeća zove se Sofija. Glavni je grad Bugarske od 3. travnja 1878. godine. Bugarska prijestolnica prostire se u južnom dijelu Sofijske doline i u podnožju planina Vitoše i Ljulin. ... NastaviSofija

Plovdiv

PlovdivBulgaria Plovdiv je jedan od najstarijih gradova ne samo u Bugarskoj već i u Europi. Njegova povijest proteže se do doba Troje i drevniji je grad od Rima i Atene. Danas je to kulturno i turističko središte Bugarske. Fotografije: Nikola Gruev

Veliko Trnovo

TirnovoBulgaria Veliko Trnovo, glavni grad Bugarske tijekom drugog Bugarskog carstva (XII – XIVs.). To prestaje biti 1393. godine kada nastupa Tursko ropstvo u trajanju od pet stoljeća. Veliko Trnovo je grad koji predstavlja bit bugarske nacije, slavenske pismenosti i kulture. Fotografije: Nikola Gruev

Šopska salata

Ovo je vjerojatno najpoznatiji recept s bugarske trpeze. Bugarima je nezamislivo da se uz aperitiv ništa ne “mezi”. Polako pijuckajući njihove aromatične i blage rakije, na stolu će se uvijek naći poznata šopska salata. Želite li da i vaši gosti uživaju u iću i piću od samoga početka druženja na trpezi, evo dva recepta za ... NastaviŠopska salata

Recepti za Badnjak

Sarme s lozovim listom Potrebni sastojci: 1 teglica konzerviranih listova loze, 1 šalica riže, 1/2 šalice ulja, 2—3 glavice luka i 1 poriluk, 1 žlica konzervirane rajčice, sol, peršin i kopar Priprema: Listove loze ocijedimo. Sitno narezani luk i poriluk kojemu smo dodali ulje i malo vode pokrivene pirjamo. Kad onmekšaju dodajemo rižu i još ... NastaviRecepti za Badnjak

Varna

VarnaBulgaria Varna je najveći grad na crnomorskoj obali i u sjevernoj Bugarskoj. Prema broju stanovnika to je treći po veličini grad u zemlji. Varna je glavno kulturno i administrativno središte na moru s razvijenim turizmom i polazna je točka prema drugim mjestima na moru. Bugari znaju reći da je Varna “glavni grad Bugarske na moru”. ... NastaviVarna

Zlatni Pjasci

Golden SandsVarna, Bulgaria Mjesto Zlatni Pjasci najpoznatije je ljetovalište na sjevernoj obali Crnog mora. Smješten je u podnožju nacionalnog parka “Zlatni Pjasci”. Riječ je o lijepo uređenom mjestu za rekreaciju i zabavu. Plaža, dužine 3-5 kilometara i širine do 100m, prekrivena je žuto-zlatnim pijeskom. Fotografije: Nikola Gruev